- ＰＲメッセージ
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弊社は古代吉備文化の中心地に位置し、多くの貴重な文化遺跡が散在した田園風景の中にあります。近くを岡山三大河川の高梁川が流れ岡山でも有数の良質米の産地でもあります。この風土の中で風土のうんだ産物を使い風土にあった酒をつくってまいりましたが、これからもそれを守り吉備の地酒を続けたいと考えています。
又、酒造り文化の伝承のため酒造資料館を併設するとともに、自分達で酒をつくってみたい方々を対象に酒米の田植えから酒づくりまで体験できる「酒づくり大学」も開催しております。
蔵元直送も承っていますので、まろやかな吉備の地酒を是非ご賞味ください。
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- 事業の概要
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風土にこだわって地酒をつくっています。おだやかな味わいが特長のお酒です。蔵元直送も承っていますのでどうぞご賞味下さい。お客様にオープンな蔵をめざしています。お気軽にお立寄り下さい。
（全商品消費税は含まれておりません）
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「粹府・大吟醸」
酒米の最高峰・山田錦を35％まで磨き上げた究極の大吟醸です。平成12、14年に全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。やや辛口です。（16〜17度）
720ml 4,000円
1,800ml（木函入）11,000円
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「粹府・純米吟醸・媛」
絶滅していた吉備の酒米・都を復活させ有機無農薬で栽培しています。吉備の国にこだわったお酒です。華やかな香り、軽快な味のやや辛口のお酒です。（15〜16度）
720ml 1,400円
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「粋府・特別純米酒・媛」
純米吟醸・媛の姉妹酒です。純米吟醸より少し辛口に仕上げています。(15〜16度)
720ml 1,400円
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「粹府・上撰」「粋府・佳撰」
地元産の良質米を原料に伝統の技法で磨上げた吉備の国ならではの酒。ふくよかさと香の調和した味は料理とも相性がよい。（15〜16度）
上撰 1,800ml 1,830円
佳撰 1,800ml 1,600円
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「粹府・原酒」
モルトです。濃醇な味わいは誰もがあこがれる「通」の酒といえます。ロック、水割りにといった味わい方もできます。（19〜20度）
720ml 1,300円
1800ml 2,150円
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「粹府・朝一番」
醸造期のみ販売している期間限定予約商品です。搾った翌日そのまま瓶詰めして直送しますので本当の搾立ての原酒を賞味していただけます。（19〜20度）
720ml （2本組セット）2,200円
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「酒造資料館入口」
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資料館
伝統の酒造りの技法がみえる酒造資料館があります。又、新酒の搾始めの頃（12月）には新酒試飲会を開催して、搾立ての原酒を賞味していただいています。是非おこし下さい。詳細は蔵元までお問合せ下さい。
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「酒造資料館内部」
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- 企業の概要
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| 企業名 | 清酒粹府醸造元 三宅酒造株式会社 |
| 住所 | 〒719-1161 岡山県都窪郡山手村宿355 |
| 電話 | 0866-92-0075 |
| FAX | 0866-92-0075 |
| E-Mail | s-ozawa1001@mx1.tiki.ne.jp |
| 代表取締役 | 三宅 太郎 |
| 創業（西暦） | 1905年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 5人 |
| 年商 | 1億2,000万円 |
| 売上構成 | 清酒/100％ |
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