出品者名・銘柄 | 受賞 |
▼第17回全国味噌鑑評会(昭和49年) |
(有)吉田長治郎商店 「ひなずる」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
▼第21回全国味噌鑑評会(昭和53年) | |
備前味噌醤油(株) 「七草」 | 農林水産大臣賞 |
▼第22回全国味噌鑑評会(昭和54年) | |
(有)吉田長治郎商店 「ひなずる 白みそ」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
▼第33回全国味噌鑑評会(平成2年) | |
(株)吉田本店 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
塩屋商店 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第34回全国味噌鑑評会(平成3年) | |
塩屋商店 | 食糧庁長官賞 |
(株)吉田本店 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
▼第35回全国味噌鑑評会(平成4年) | |
塩屋商店 「色白そだち」 | 食糧庁長官賞 |
(有)馬場商店 「白味噌」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(株)吉田本店 「白みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第36回全国味噌鑑評会(平成5年) | |
塩屋商店 「岡山甘口」 | 食糧庁長官賞 |
(株)吉田本店 「マルカ・テンペ味噌」 | 名誉審査長賞 |
(有)馬場商店 「白味噌」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)加藤本店 「玉桜白味噌」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
▼第37回全国味噌鑑評会(平成6年) | |
塩屋商店 「塩屋みそ色白そだち」 | 農林水産大臣賞 |
(株)吉田本店 「マルカ岡山甘口」 | 食糧庁長官賞 |
笹埜商店 「田舎甘口粒味噌」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
秋山糀店 「赤米のみそ(かみよ)」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第38回全国味噌鑑評会(平成7年) | |
笹埜商店 「白美人」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
塩屋商店 「色白そだち」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「渾」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)馬場商店 「備州白みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
高見平八商店 「甘口みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第39回全国味噌鑑評会(平成8年) | |
笹埜商店 「田舎粒味噌」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
塩屋商店 「色白そだち」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第40回全国味噌鑑評会(平成9年) | |
塩屋商店 「白みそ」 | 農林水産大臣賞 |
(株)吉田本店 「マルカ白彩々」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
▼第41回全国味噌鑑評会(平成10年) | |
塩屋商店 「岡山甘口みそ」 | 食糧庁長官賞 |
(株)吉田本店 「マルカ 特白みそ」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)馬場商店 「岡山甘口」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)加藤本店 「玉櫻米麹味噌」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第42回全国味噌鑑評会(平成11年) | |
塩屋商店 「岡山甘口みそ」 | 名誉審査長賞 |
(株)吉田本店 「マルカ岡山 甘口」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)馬場商店 「備前焼熟成甘口みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「手造りみそ糀みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「甘口糀みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第43回全国味噌鑑評会(平成12年) | |
笹埜商店 「白の美」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
塩屋商店 「岡山甘口みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「手造りみそ糀みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第44回全国味噌鑑評会(平成13年) | |
(有)加藤本店 「玉櫻麦味噌(田舎味噌)」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「味噌屋清治郎」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)馬場商店 「備州白みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「手造りみそ白みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第45回全国味噌鑑評会(平成14年) | |
(有)河野酢味噌製造工場 「味噌屋清治郎」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(株)吉田本店 「岡山甘口」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第46回全国味噌鑑評会(平成15年) | |
笹埜商店 「田舎粒味噌」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
塩屋商店 「岡山甘口味噌」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(株)吉田本店 「岡山甘口」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第47回全国味噌鑑評会(平成16年) | |
笹埜商店 笹埜典正 「赤磐麦味噌」 | 総合食料局局長賞 |
塩屋商店 石合吉之助 「くらしき塩屋の白みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)馬場商店 「備州 岡山甘口」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「糀みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「味噌屋清治郎」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)加藤本店 「玉櫻 米麹味噌」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第48回全国味噌鑑評会(平成17年) | |
塩屋商店 石合吉之助 「岡山甘口」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
笹埜商店 笹埜典正 「やまか白味噌」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「まるみそ 糀みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)馬場商店 「岡山甘口 糀みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「味噌屋清治郎」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第49回全国味噌鑑評会(平成18年) | |
笹埜商店 笹埜典正 「麦味噌」 | 総合食料局局長賞 |
(株)吉田本店 「マルカ 特白みそ」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「味噌屋清治郎」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「糀みそ」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
(有)加藤本店 「玉櫻味噌 米麹味噌」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第50回全国味噌鑑評会(平成19年) | |
笹埜商店 笹埜典正 「やまか白味噌」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(株)吉田本店 「マルカ 特白みそ」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)まるみ麹本店 「美袋乃唄 麦みそ」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
塩屋商店 石合吉之助 「くらしき塩屋の岡山甘口」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)馬場商店 「備州 甘口糀みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)加藤本店 「玉櫻米麹味噌」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「追麹味噌」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
高見商店 高見裕士 「美作の味噌麦・粒みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
秋山糀店 秋山麗子 「備中神楽味噌」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第51回全国味噌鑑評会(平成20年) | |
笹埜商店 笹埜典正 「田舎粒味噌」 | 総合食料局局長賞 |
(有)加藤本店 「玉櫻米麹味噌」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)まるみ麹本店 「白みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(株)吉田本店 「岡山甘口」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「味噌屋清治郎」 | 全国味噌技術会理事長賞 |
▼第52回全国味噌鑑評会(平成21年) | |
塩屋商店 石合吉之助 「くらしき塩屋の岡山甘口味噌」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
見商店 見裕士 「麦みそ・淡色」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)まるみ麹本店 「まるみそ 白みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
▼第53回全国味噌鑑評会(平成22年) | |
塩屋商店 石合吉之助 「倉敷塩屋の甘口」 | 総合食料局局長賞 |
(有)まるみ麹本店 「美袋乃唄 糀みそ」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)河野酢味噌製造工場 「味噌屋清治郎 白味噌」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
笹埜商店 笹埜典正 「田舎粒味噌」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
▼第54回全国味噌鑑評会(平成23年) | |
塩屋商店 石合吉之助 「倉敷塩屋の甘口」 | 全国味噌工業協同組合連合会会長賞 |
(有)馬場商店 「岡山甘口糀みそ」 | (社)中央味噌研究所理事長賞 |
(有)まるみ麹本店 「白みそ」 | 鑑評会審査長賞 |
見味噌店 見裕士 「甘口 麦こうじみそ」 | 鑑評会審査長賞 |
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