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まえだ まさこ

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こころに響く「食」を!!

「食」から、「食」が ココロを豊かにてくれます

食べる事ってとっても大切 
食べる事をきちんと考え、きちんとした食の知識をに身につけるていただきたいと考えています

おいしいものの為ならばとこまでも、とことん追及することが大好き。

業種

専門分野 商品企画、プロモーション企画, デザイン(商品・製品・店舗デザイン) , マーケティング、プロモーション、販売戦略、販売促進, その他 (飲食店へのレシピ提案、食育セミナー等の講師)
関連業界 農林水産, 食品・飲料, 小売, 飲食, その他サービス

資格

ジュニアベジタブル&フルーツマイスター
日本雑穀協会認定 雑穀エキスパート
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー

実績

メディア出演
TV
 NHK BS 「熱中スタジアム」 
 ABC放送 「ビーバップ!ハイヒール』
 OHK 「温たいむ」  
ラジオ
 山陽放送
 FMおかやま
 FMくらしき

イベント
2013年せとうち国際芸術祭 
玉野市主催 「UNA弁」プロデュース 
RSKラジオ祭り  やさいソムリエキッチン
グルメ&ダイニングスタイルショー 2015秋(東京ビックサイト)キッチンスタジアム
グルメ&ダイニングスタイルショー 2016春(東京ビックサイト)キッチンスタジアム

日本ベジタブル&フルーツ協会 認定料理教室
・Living新聞社カルチャースクール
・EDIONクッキングスタジオ
・岡山ガス アスパラガス料理教室
・済生会フィットネス&カルチャークラブ 

「NPO法人青果物健康推進協会」主催 小学校食育出前授業講師
「全農中四国支社」主催  「野菜セミナー」講師
「玉野市」主催 雑穀料理教室 
企業 幼稚園 小中学校 大学 にて 「出張やさい教室」「食育セミナー」
大手量販店、百貨店でのイベント活動
飲食店 メニュー開発、メニュー提案

経歴

甲南女子大学 文学部 人間関係学科卒

2004年から
カルチャースクールで料理教室 やさい、雑穀を始め食生活を豊かにするレシピを提案
市内飲食店さまには、食に関するアドバイスやレシピを提供。
一般消費者向け 食文化セミナー、料理講習
幼稚園や小学校の保護者向けの講演や調理実習会での講師も務め 食育活動にも取り組む。
玉野雑穀大使就任  雑穀専任アドバイザー
やさい、食育セミナー講師

氏名 まえだ まさこ
URL http://deritora2.exblog.jp/

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