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HACCPセミナー（食品加工事業者向け）

2021-07-21

セミナー

2021年6月にHACCP制度化の完全施行がされ、既存の取引先や、これからの商談相手からHACCPに沿った衛生管理ができているか問われることが増えていきます。

対応がおくれている方、また、現在の取り組みで十分かどうか等、改めてHACCPとはどのような対応をしなければならないのか解説します。

開催日時　　令和3年7月21日（水）13：30～16：00

内　　容　　・HACCPに沿った衛生管理の制度化について

　　　　　　・食品加工事業者が最低限実施すべきこと

　　　　　　・衛生管理計画・記録簿の作成について

　　　　　　・質疑応答

講　　師　　公益財団法人岡山県健康づくり財団　

　　　　　　環境部　微生物検査課　
　　　　　　課長補佐　渡辺　晃正　氏

募集人数　　20者程度

開催方式　　オンラインセミナー（ZOOM）

※視聴環境のない方は、財団にて受講可能です

申込締切　　令和3年7月16日（金）

お申込み　　下記お申込みフォームよりお申込みください

お問合せ　　公益財団法人岡山県産業振興財団
　　　　　　経営支援部　創業・販路開拓支援課　藤井・大村

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