PRODUCT商品

自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地でしっとりと焼き上げました。全て手作業で、1つずつ手作りしています。
地元の連島産の生のレンコンをすって生地に混ぜ込んでいるため、しっとりとした食感に仕上げています。

倉敷マドレーヌ

詳細情報

希望小売価格
150円(税抜)
賞味期限
製造日から30日間
内容量
1個
保存温度帯
常温
FCPシート
PDFダウンロード
利用シーン
そのままお召し上がりいただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地でしっとりと焼き上げました。ふんわりとラム酒が香り、素朴ながらも上品な仕上がりになっています。全て手作業で、1つずつ手作りしています。

パウンドケーキ

詳細情報

希望小売価格
550円(税抜)
賞味期限
製造日から30日間
内容量
1個
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
そのままお召し上がりいただけます。
電子レンジで少し温めるとふわふわになり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地でしっとりと焼き上げました。ラム酒漬けのドライフルーツやくるみの食感も楽しめます。
全て手作業で、1つずつ手作りしています。

パウンドケーキ(くるみレーズン)

詳細情報

希望小売価格
230円(税抜)
賞味期限
製造日から30日間
内容量
1個
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
そのままお召し上がりいただけます。
電子レンジで少し温めるとふわふわになり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地に濃厚なチョコを混ぜ合わせ、しっとりと仕上げました。濃厚でなめらかな生地の中に
くるみの食感もアクセントになっています。全て手作業で、1つずつ手作りしています。

チョコブラウニー

詳細情報

希望小売価格
480円(税抜)
賞味期限
製造日から30日間
内容量
1袋3本入
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
冷やして食べるとさらに美味しく召し上がれます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、余計なものは入れずにたまご本来の美味しさを味わえるプリンです。食感はなめらかなので、女性に人気です。
全て手作業で、1つずつ手作りしています。

なめらかプリン(カラメル付き)

詳細情報

希望小売価格
230円(税抜)
賞味期限
製造日から5日間
内容量
1個
保存温度帯
冷蔵
FCPシート
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利用シーン
たまごをたっぷり使っており、生クリームが入っているため、食感がとろッとなめらかです。
カラメルソースを別で添付していますので、まずはカラメルソースをかけずに食べていただき、その後カラメルソースをかけて食べると2度楽しんで食べていただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、余計なものは入れずにたまご本来の美味しさを味わえるプリンです。食感は少しかためでしっかりしています。
全て手作業で、1つずつ手作りしています。

たまごプリン(カラメル付き)

詳細情報

希望小売価格
230円(税抜)
賞味期限
製造日から5日間
内容量
1個
保存温度帯
冷蔵
FCPシート
PDFダウンロード
利用シーン
たまごをたっぷり使っており、たまご感を味わっていただけます。
そのため、カラメルソースを別で添付していますので、まずはカラメルソースをかけずに食べていただき、その後カラメルソースをかけて食べると2度楽しんで食べていただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地でしっとりと焼き上げました。全て手作業で、1つずつ手作りしています。
昔ながらの素朴な味が人気です。

たまごケーキ

詳細情報

希望小売価格
120円(税抜)
賞味期限
製造日から30日間
内容量
1個
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
そのままお召し上がりいただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地でしっとりと焼き上げました。たまごの味が際立つよう、あえて砂糖を少なくし、あっさりとしていて非常に食べやすいです。全て手作業で、1つずつ手作りしています。

たまごカステラ

詳細情報

希望小売価格
650円(税抜)
賞味期限
製造日から14日間
内容量
1個
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
そのままお召し上がりいただけます。
電子レンジで少し温めるとふわふわになり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、シュークリームに使用しているシュー皮をオーブンでサクサクに焼き上げました。全て手作業で、1つずつ手作りしています。

シューラスク

詳細情報

希望小売価格
230円(税抜)
賞味期限
製造日から50日間
内容量
1袋(65g)
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
そのままお召し上がりいただけます。
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自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地でしっとりと焼き上げました。全て手作業で、1つずつ手作りしています。

パウンドカップケーキ

詳細情報

希望小売価格
100円(税抜)
賞味期限
製造日から30日間
内容量
1個
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
そのままでお召し上がりいただけます。
電子レンジで少し温めるとふわふわになり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
商談を希望する

自家農場で採れたうぶこっこ家最高級たまご「あっぱれ」をたっぷり使用しており、たまごをたっぷり使った生地でしっとりと焼き上げました。全て手作業で、1つずつ手作りしています。

パウンドカップケーキ(チョコチップ)

詳細情報

希望小売価格
100円(税抜)
賞味期限
製造日から30日間
内容量
1個
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
そのままお召し上がりいただけます。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育ち、弊社最高級たまごの”あっぱれたまご”を使用し加工しました。

煮たまご

詳細情報

希望小売価格
180円(税抜)
賞味期限
Ⅾ+10
内容量
2個入り
保存温度帯
冷蔵
FCPシート
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利用シーン
食事の一品として、ラーメンのトッピングとして。
真空処理をしてタレ漬けで販売している為、1日目~賞味期限最終日とで味の染み込み具合が変化あり楽しめます。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育ち、弊社最高級たまごの”あっぱれたまご”を産んだ母鶏を原料とし加工しました。
②各部位ごとに整形処理された原料を仕入れ、自社工場で味付け・焼き上げ加工をしております。
③冷凍出荷対応も可能です。

あっぱれ鶏 鶏そぼろ

詳細情報

希望小売価格
150円(税抜)
賞味期限
Ⅾ+14
内容量
50g
保存温度帯
冷蔵
FCPシート
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利用シーン
ご飯のお供として、そぼろ丼・卵かけご飯のトッピングとしておススメです。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育ち、弊社最高級たまごの”あっぱれたまご”を産んだ母鶏を原料とし加工しました。
②各部位ごとに整形処理された原料を仕入れ、自社工場で味付け・焼き上げ加工をしております。
③業務用(1kg)も取り扱っております。
④冷凍出荷対応も可能です。

あっぱれ鶏 やみつき焼き

詳細情報

希望小売価格
400円(税抜)
賞味期限
Ⅾ+28
内容量
90g
保存温度帯
冷蔵
FCPシート
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利用シーン
飲酒時のおつまみ需要としてが最適です。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育ち、弊社最高級たまごの”あっぱれたまご”を産んだ母鶏を原料とし加工しました。
②各部位ごとに整形処理された原料を仕入れ、自社工場で味付け・焼き上げ加工をしております。
③業務用(1kg)も取り扱っております。
④冷凍出荷対応も可能です。

あっぱれ鶏 炙りひねぽん

詳細情報

希望小売価格
400円(税抜)
賞味期限
Ⅾ+28
内容量
90g
保存温度帯
冷蔵
FCPシート
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利用シーン
飲酒時のおつまみ需要としてが最適です。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育ち、弊社最高級たまごの”あっぱれたまご”を産んだ母鶏を原料とし加工しました。
②各部位ごとに整形処理された原料を仕入れ、自社工場で味付け・焼き上げ加工をしております。
③業務用(1kg)も取り扱っております。
④冷凍出荷対応も可能です。

あっぱれ鶏 直火焼

詳細情報

希望小売価格
400円(税抜)
賞味期限
Ⅾ+28
内容量
90g
保存温度帯
冷蔵
FCPシート
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利用シーン
飲酒時のおつまみ需要としてが最適です。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育っています。
②毎日食べるものだから新鮮なものをお届けしたいので、朝採れたての新鮮たまごをその日のうちに出荷します。生産者だからこそゆずれないこだわりがあります。
③サルモネラ菌などの細菌検査や鳥インフルエンザの防疫対策はもちろん産地や産卵日などのトレース情報(たまごの履歴書)も開示しています。

ぶったまごはんセット「陽」

詳細情報

希望小売価格
2,200円(税抜)
賞味期限
鶏卵:産卵日から20日間、醤油、スープ:製造日から1年間
内容量
あっぱれたまご(10個入)×2パック、ぶったまごはん醤油×2本、たまごスープ×3袋
保存温度帯
常温
FCPシート
PDFダウンロード
利用シーン
ホカホカのごはんにたまごをぶっかけ、ぶったまごはん醤油をぶっかけ、そしてお好みのトッピングをぶっかけてぐるぐるかき混ぜて食べる究極のたまごかけごはんです。作るのも楽しい、食べるのも楽しい、世界でだった一つのあなただけのオリジナルたまごかけごはん。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育っています。
②毎日食べるものだから新鮮なものをお届けしたいので、朝採れたての新鮮たまごをその日のうちに出荷します。生産者だからこそゆずれないこだわりがあります。
③サルモネラ菌などの細菌検査や鳥インフルエンザの防疫対策はもちろん産地や産卵日などのトレース情報(たまごの履歴書)も開示しています。

たまご食べ比べプチセット

詳細情報

希望小売価格
1,200円(税抜)
賞味期限
産卵日から20日間
内容量
あっぱれたまご(6個入)×1パック、おみくじたまご(6個入)×1パック、よろこびたまご(6個入)×1パック
保存温度帯
常温
FCPシート
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利用シーン
うぶこっこ家自慢の最高級『あっぱれたまご』や、黄身がいくつ入っているかは割ってからのお楽しみ!な『おみくじたまご』など、希少卵が詰まったギフトです。卵の大きさの違い、味の違いなどを見て・食べて楽しんでいただけます。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育っています。
②毎日食べるものだから新鮮なものをお届けしたいので、朝採れたての新鮮たまごをその日のうちに出荷します。生産者だからこそゆずれないこだわりがあります。
③サルモネラ菌などの細菌検査や鳥インフルエンザの防疫対策はもちろん産地や産卵日などのトレース情報(たまごの履歴書)も開示しています。

ぶったまごはんセット「笑」

詳細情報

希望小売価格
1,000円(税抜)
賞味期限
鶏卵:産卵日から20日間、醤油:製造日から1年間
内容量
あっぱれたまご(6個入)×2パック、ぶったまごはん醤油×1本
保存温度帯
常温
FCPシート
PDFダウンロード
利用シーン
ホカホカのごはんにたまごをぶっかけ、ぶったまごはん醤油をぶっかけ、そしてお好みのトッピングをぶっかけてぐるぐるかき混ぜて食べる究極のたまごかけごはんです。作るのも楽しい、食べるのも楽しい、世界でだった一つのあなただけのオリジナルたまごかけごはん。
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①晴れの国おかやまの温暖な気候、緑豊かな自然の中で元気に暮らしており、エサにはきな粉やアスタキサンチン等のオリジナル飼料を、飲み水には人間の体に良いと言われている電子イオン水を与えているので、ニワトリたちは健康に育っています。
②毎日食べるものだから新鮮なものをお届けしたいので、朝採れたての新鮮たまごをその日のうちに出荷します。生産者だからこそゆずれないこだわりがあります。
③サルモネラ菌などの細菌検査や鳥インフルエンザの防疫対策はもちろん産地や産卵日などのトレース情報(たまごの履歴書)も開示しています。

あっぱれたまご(30個入)

詳細情報

希望小売価格
1,500円(税抜)
賞味期限
産卵日から20日間
内容量
あっぱれたまご(10個入)×3パック
保存温度帯
常温
FCPシート
PDFダウンロード
利用シーン
生卵独特のにおいを極力抑え、コクと甘みのある味にこだわった自慢のたまごです。たまごかけごはんに最適です。
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出展企業紹介

株式会社のだ初

「のだ初」は大正2年(1913年)、初代野田初一(はついち)が飼料雑穀店として創業。昭和35年(1960年)、二代目野田節雄が「株式会社野田初一商店」として法人化。その後「株式会社のだ初」に社名変更し三代目野田徳一郎、四代目野田裕一朗へと受け継がれ県内でも有数の鶏卵メーカーとなりました。また、たまご屋として日本初のたまごかけごはん専用醤油「ぶったまごはん醤油」の販売をはじめ、中四国初のたまご専門店「うぶこっこ家」を2005年オープンするなど消費者へ直接自社の新鮮なたまごを提供するための新しい取組を積極的に行いながら鶏肉を中心とした畜肉加工にも着手するなど全国でもめずらしい「ニワトリカンパニー」です。

担当者名
岩永 真依
TEL
080-4099-8817
FAX
086-525-6433
URL
http://www.nodahatsu.jp/index.html
従業員数
130名(2021年3月現在)
所在地
〒713-8123 倉敷市玉島柏島4780-2
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