モンドセレクション4年連続最高金賞を受賞しています。ソフトな口ざわりと、シコシコとした歯ごたえ、滑らかなのど越しを味わえる半生麺。小麦粉、厳選した水、バランスの良い塩を使った麺です。ぶっかけタレはこだわり抜いた厳選食材を使用した甘辛いタレです。
モンドセレクション4年連続最高金賞を受賞しています。ソフトな口ざわりと、シコシコとした歯ごたえ、滑らかなのど越しを味わえる半生麺。小麦粉、厳選した水、バランスの良い塩を使った麺です。ぶっかけタレはこだわり抜いた厳選食材を使用した甘辛いタレです。
出展企業紹介
約100年前製粉屋としてうどんの乾麺を製造し日本で初めてぶっかけうどんを開発しました。現在は倉敷を中心に14店舗、工場2か所を展開し、年間200万人のお客様にご利用していただいているぶっかけうどん発祥のお店です。お客様とのつながりを大切にし、倉敷と弊社の魅力を全国へ、そして世界へ発信していくことを目的としています。