おかやまテクノロジー展（OTEX）2024　飲食コーナー店舗公募について
 
岡山県、（公財）岡山県産業振興財団では今年度もコンベックス岡山で中四国最大規模の展示商談会を開催します。
その会場で来場者、出展者などが利用する飲食コーナーに出店してくださる飲食店を公募いたします。
出展料は無料です。売上金は全てお持ち帰りください。
岡山のおいしいものを岡山で頑張って販売している皆さん！
コンベックス岡山で自慢の一品を多くの方に知ってもらうチャンスです！
是非出店ご検討下さい。
出店には添付の「出店条件、出店要項」をご確認ください。
 
≪開催概要≫
１．開催日・・・2024年11月13日(水)～11月14日(木)
２．開催時間・・・10：00～17：00 ※14日は16:30まで（店舗営業は両日11:00～16:00）
３．開催場所・・・コンベックス岡山（岡山市北区大内田）
≪出店条件≫
１．岡山県内に店舗（移動販売含む）等があり、店外販売の経験があること
２．500円以下のメニューを1品以上提供できること
３．キャッシュレス決済の対応ができること
４．以下の項目を遵守する者
①飲食店営業や菓子製造業等の許可証を取得しており、許可施設内で調理した食品を会場で販売できる
　または、自動車や屋台等の移動を前提とした施設において営業許可を取得し、許可の範囲内で提供可能な食品を会場で
　調理し販売できる
②取り扱う商品に関して調理や食材が法令などの定めに違反しない
③役員等が暴力団（暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律（平成３年法律第７７号）第２条第２号に規定する暴力
　団員をいう。以下同じ。）、暴力団員（同条第６号に規定する暴力団員をいう。以下同じ。）又は暴力団員と社会的に非難
　されるべき関係を有する者に該当しない
④出店にあたっては、法令を遵守し、主催者並びに指定業者の指示に従うこと
≪出展要項≫
１．出店料・・・無料
２．営業時間・・・11:00～16:00（完売した場合に限り途中退出を許可いたします）
３．出店場所・・・コンベックス岡山　小展示場2/3
４．基本設備・・・申込書参照
５．感染対策・・・各店舗に一任します（アルコール消毒など）
６．注意事項・・・以下参照
・出店は、お弁当やテイクアウト、珈琲など飲み物、スイーツ、ノンアルコールドリンク等の販売となります。
・販売は必ず、指定された場所で行ってください。
・飲食店舗の基本仕様として、屋外用テント1張りの中に１店舗につき長机2 台、椅子 2 脚を用意します。
　※キッチンカーの乗り入れ不可
・つり銭、メニュー看板、のぼり旗、備品等は各店舗でご準備ください。
・店舗看板、のぼり旗等の広告物の設置場所は主催者指定場所のみ設置可能です。
・出店告知や商品等のPR は、SNS やホームページ等を活用し、各店舗で行ってください。
・食中毒等が起きた場合、主催者は一切の責任を負いかねます。生モノの販売は出来ません。
・電気を使用希望される場合は、事前にお申し出ください。
・販売する飲食物に係る賞味期限、消費期限、アレルギー表示等については、食品表示法等関連法規に基づき適正に表示等を
　行ってください。
・商品のお問い合せ、クレーム等については、各事業者で責任を持って対応してください。
・販売場所までの商品の搬入搬出は、各店舗で行ってください。
・売れ残った商品については、各店舗でお持ち帰りください。
・出店の際に出たゴミは、各店舗でお持ち帰りください。
・自然災害や不測の事態、感染症の拡大状況等により、イベントを中止する場合があります。また、中止に係る費用等の
　ご負担はできません。
・当所都合により、会場を提供できない場合は、イベントを中止する場合があります。
・出店事業者のホームページ等に掲載されている写真や、販売の様子などを収めた写真について、事業のＰＲのために使用
　させていただく場合がありますのでご了承ください。
・出店権利を第三者に譲渡、または転貸はできません。
・上記以外で別途注意事項が発生する可能性があります。
・提供できる食品は別紙「岡山県生活衛生課（提供できる食品の例）」を参照ください。
７．募集店舗数・・・ 飲食ブース６店舗程度（主な提供メニューが食事メインの店舗）
　　　　　　　　　　　カフェブース２店舗（主な提供メニューが飲み物と軽食の店舗）
８．申込締切・・・2024年８月１6日(金) 12：00 必着
　 応募者多数の場合は申込内容等を審査し出店者を選定します。ご希望に添えない場合もありますのでご了承ください。
９．申込方法・・・出店者募集要項に同意の上、出店申込書に必要事項を記入し、ＦＡＸ・メールにてお申込みください。
　申し込み時に、販売に係る適切な許可証の写し(メールの場合は写真でも可)を添付すること。

開催日	2024/11/13
申し込み受付期間	2024/07/24 ～ 2024/08/16
申し込み方法	応募期間は終了しました
担当部署	岡山県産業振興財団
イベントのアクセス数	1366