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2023年05月31日

第62回シンポジウム「機能性糖質が切り拓く世界」開催!

おかやまバイオアクティブ研究会では、生理活性及びそれに関連する物質に関する研鑽と岡山発の情報発信を目的にシンポジウムを開催しております。
今回は、「機能性糖質が切り拓く世界」をテーマとしたシンポジウム(併催:第28回学生プレゼンテーション)および交流会を下記のとおり開催いたしますのでお知らせします。シンポジウム、交流会には非会員の方も参加いただけますので、ふるってご参加ください。



1.日時
令和5年6月29日(木) 13:30~19:00
(13:30~17:20 シンポジウム、17:30~19:00 交流会)

2.会場
岡山国際交流センター(岡山県岡山市北区奉還町2丁目2-1)
会場アクセス http://www.opief.or.jp/oicenter/access.html
※会場には専用の駐車場がございません。公共交通機関のご利用をお勧めします。
   
      
3.内容
•講演Ⅰ(13:40~14:30)
『イソマルトデキストリンの腸を起点とした生理機能について』
株式会社林原 フードシステムソリューションズ部門 開発部 製品開発課 高橋 遵 氏

•講演Ⅱ(14:30~15:20)
『すっぱい水飴 “マルトビオン酸” の機能性について』
サンエイ糖化株式会社 素材開発部  深見 健 氏

•第28回学生プレゼンテーション・ポスターディスカッション(15:20~16:05)

•講演Ⅲ(16:20~17:10)
『ヒトミルクオリゴ糖の開発と現状』
協和発酵バイオ株式会社 生産技術研究所 氏原 哲朗 氏



4.参加費
シンポジウム 無料、交 流会 一般 5,000円 学生 1,000円

5.主催
おかやまバイオアクティブ研究会、公益財団法人岡山県産業振興財団


6.申込方法
参加申込書をダウンロードいただき、必要事項をご記入の上、
事務局宛てにFAXまたはメールにてご提出ください。

7.申込締切
令和5年6月16日(金)17:00


事務局:
(公財)岡山県産業振興財団 ものづくり支援部 研究開発支援課 杉田・入江
TEL:086-286-9651 FAX:086-286-9676 E-mail:sangaku@optic.or.jp