活動報告

Activity

2022年11月28日

第14回見学会を開催しました!

令和4年11月21日(月)に会員企業の日本オリーブ株式会社(瀬戸内市牛窓町牛窓3911-10)を見学させていただきました。

 日本オリーブ株式会社は、オリーブ由来の化粧品やオリーブオイルをはじめとする食品開発を行っており、今回はオリーブオイルの製法やオリーブの機能性をご紹介いただいた他、品質検査として行われているオリーブオイルのテイスティング体験をさせていただきました。
 また、日本オリーブ株式会社の直営農園でもある牛窓オリーブ園(瀬戸内市牛窓町牛窓412-1)も見学させていただき、実際の栽培風景と様々な品種のオリーブの樹をご紹介いただきました。見学会に参加された企業関係者、大学関係者などの方々は、メモをとりながら熱心に質問もされ、有意義な見学会となりました。

 おかやまバイオアクティブ研究会では、シンポジウム、見学会、研究室訪問などを開催しております。生理活性物質・医薬品、バイオに携わる皆様は、ぜひ入会を御検討ください。
http://www.optic.or.jp/bioactive/entry/entry_register.html
  • 服部社長による会社紹介
  • オリーブオイルに関する説明
  • テイスティング体験用のオイル
  • オリーブ園展望台からの風景
  • オリーブ園のシンボルツリー
  • オリーブの実