看護師免許取得
ハウスキーピング協会 整理収納アドバイザー1級資格取得
ロイドレジスタージャパン株式会社認定 HACCP責任者資格取得

2020年より、一般社団法人改善整理コンサルタント協会として、飲食店を中心に店舗の改善作業、従業員教育のサービスをご提供しています。

約40店舗の飲食事業（店舗）にサービスを提供。
※飲食業に限らず、整理整頓・環境整備（5S）などの改善であれば支援できます。
　
【支援内容】
①オフィス、店舗（飲食店）、工場、病院（クリニック）などの衛生的かつ効率的改善を行う。
　事例）スポーツジム事務所、アパレル店舗・事務所、マナーコンサルタント事務所、
　　　　訪問看護事務所、神戸市内300床規模の病院、水産加工工場など
　　　　病院移転サポート（看護部門）

②従業員の衛生管理（HACCP）・環境整備（5S）など、従業員教育を行う。
　事例）飲食店舗：新入社員研修構築
　　　　飲食店舗：マネージャークラス環境整備
　　　　飲食店舗：新規出店マニュアル
　　　　飲食店舗：HACCP研修

③業務改善指導・実施
　例）　飲食店舗：新規出店マニュアル作成

【改善作業】
事例１）明石めで鯛や様（食品製造業）

ECサイトにて商品を販売することになった事例。製造現場の衛生的な改善実施により、商品の品質の信頼性に貢献。お取引先を増加できた結果、売上6倍アップを達成。また、食品コンテストでは、「食べるJAPAN美味アワード2023」にてグランプリ受賞。その他多数コンテスト受賞。（総評で、HACCPの取り組みが評価される。）


事例２）株式会社W・W様（飲食事業）

コロナ禍で、従業員が減り環境整備が実行できず形骸化した事例。
2023年度新人向け衛生管理研修を提供、その年度の新人退職者ゼロに貢献。
また、マネージャ研修では、環境整備・整理整頓など店舗の問題解決を行う。
研修後1.3倍の環境整備状態に改善することができた。
問題であった環境整備に取り組む仕組みを再構築。


事例３）株式会社レジーナロマンティコ様（アパレル）
本社移転、新店舗2店の立ち上げなどに関わった事例。
移転に伴う物のゾーニングをはじめ、スケジューリング管理、購入商品の管理など
を支援。引っ越し作業2日で完了し、店舗オープンに貢献する。


事例４）ホテル備品庫改善
50年間、客室担当リーダーを務められた方による「俗人化」により、従業員間のコミュニケーションも悪く常に人が辞める状態で、万年人手不足がつづいていました。従業員募集にかかる経費も問題のある状態。常に、リーダーに聞かないとモノの場所が分からず作業効率にも問題があった。

改善整理コンサルタントが入ることにより、現場のモノが整理整頓され、作業効率が飛躍的に改善。毎月の棚卸も30分短縮できるようになった。

モノの整理が進むことで、コミュニケーションも改善、またご発注や重複発注も改善され経費削減も行うことができた。


どの事例も、計画～実施までを管理する人材がいない（通常の業務で手一杯の状況）の企業様が多い状況。PDCAが回せる仕組みを作るまた、それをやり遂げる方向に持って行くことを支援いたします。

川崎医科大学付属川崎病院（現：岡山市 川崎医療センター）　　看護師勤務6年
医療法人愛和会 金沢病院　パート勤務10年

自宅パン教室運営　（JHBSスクール所属準師範講師23年間)

LIFEFIX整理収納サービス （一般家庭～会社・店舗の改善作業）

一般社団法人改善整理コンサルタント協会設立