フルーティーで酸味のある味わいが癖になるルビー色のチョコレートです。ダーク、ミルク、ホワイトにつづき約８０年ぶりに発表された第４のチョコレートです。
蒜山高原のジャージー生クリームとジャージーバターを練り込んだガーナ産カカオ７２％のハイカカオチョコレートです。
出展企業紹介
お子様からお年寄りまで誰でもお召し上がりいただける、親しみやすいチョコレートづくりを心掛けています。蒜山高原のフレッシュなジャージー牛の乳製品を使った濃厚な味わいを消費者の皆様に楽しんでいただきたい思いで製造しています。 またオリジナルチョコレートを小ロットで企画・製造も行っています。
この事業は中小企業地域資源活用等促進事業の助成金と岡山県備前県民局、岡山県備中県民局、岡山県美作県民局の補助金を活用して実施しています。
