平成３１年１月２４日（木）、「第６４回化学工学コロキウム」を開催いたしました。
　サントリースピリッツ株式会社 スピリッツ事業部 商品開発研究部 スペシャリスト 坂口正明氏をお迎えし、「ウイスキーものづくりの理論と実践」とのテーマで、お話をしていただきました。学生を中心とした参加者は、熱心に耳を傾けていました。本講習が受講生の今後の活躍の一助になることを期待しております。