卵、小麦、乳製品を使用していないレモンケーキ。瀬戸内レモンの果汁と皮を生地に練りこみ、また表面には瀬戸内レモン果汁を混ぜたアイシングを使用。
出展企業紹介
岡山県瀬戸内市の山間にある農場で年間40種類以上の野菜を生産しています。
私たちが育てる野菜は品種からおいしさを追求し、鮮度・安心安全にこだわったものをお届けしています。
また、美味しく安全な多品目野菜の生産とその野菜を使ったスイーツの製造販売、畑の体験を行っています。
この事業は中小企業地域資源活用等促進事業の助成金と岡山県備前県民局、岡山県備中県民局、岡山県美作県民局の補助金を活用して実施しています。
