ハジマリニの看板おやつ・植物性１００％、おとうふを使ったマフィンです。

●もめん豆腐を使用
地元のお豆腐屋さんが作る昔ながらの製法のもめん豆腐を使用。
豆乳・甘酒（ノンアルコール）・圧搾絞りのしらしめ菜種油・甜菜糖・きび砂糖を合わせて作った”TOFUクリーム”を生地の基盤にしています。

●小麦粉は岡山県産を中心に
小麦粉は、岡山県産・九州産や北海道産の粉をブレンドしています。

●甘さ控えめ、低カロリースイーツ
１個あたり１５１kcal（推定値・プレーン味）。甘さは控えめ、最後まで食べ飽きることのない優しい味。
重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。

からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。


フレーバー展開有り（７種類）
季節限定マフィンもございます。その時々の季節によって岡山や近隣地域で栽培された旬の果物や野菜を使います。岡山の気候風土を感じられるようなラインナップです。

ふんわりドーナッツやさっくりド ーナッツとはちょっと違う、ハジ マリニのヴィーガンドーナツ。

●ムギュッとした噛み応え
まるでベーグル のようなもっちり食感。甘さは控 えめで、噛むたびに香る酵母の良 い風味が広がります。
加水多めの生地にすることで、独特のもっちり感が生まれます。

●２種類の酵母で発酵
自 家培養の酵母とサクラから抽出した酵母の２種類を使ってじっくりと発酵しているため、その時その時期に適した酵母の働きが、複雑な味わいを作り出してくれます。

●植物油でヘルシーに
揚げ油は、薬品抽出を行わず昔ながらの圧搾絞り製法で丁寧に絞られたなたね油とパームオイルを使っています。 そのため食べ応えに比べて後味はあっさりとしていてとてもヘ ルシー。


卵乳製品不使用、ヴィーガン対応

フレーバー展開あり（プレーン/シナモン/SOYクリーム/チョコクリーム）
ギフトBOXあり（８種類入り）

岡山県産米粉で作ったディアマンクッキー
円筒ケースに入ってプチギフトにもご利用いただけます。

●岡山県産米粉使用
岡山県産のうるち米の米粉を使用。

●サクッと食感
リッチな味わいながらサクッとし た食感と軽さは米粉ならではの特徴です。

●グルテンフリー
小麦のグルテンを含まずカラダに優しいスイーツです。グルテンを避けられている方へのプレゼントにもぴったり。


ヴィーガン・プラントベース・グルテンフリー

●ブランドタグは手漉きでキッチンハーブの種を和紙に漉き込んだ「花咲く和紙」を使用
土に入れると発芽し花やハーブの成長を楽しめます

●卵・乳製品不使用
植物性素材のみで焼き上げたからだに優しい焼き菓子。ヴィーガン・プラントベースに対応。卵やバターや牛乳などを使わずに満足感のあるおやつを作っています。

●国産小麦と圧搾絞りのなたね油使用
安心・安全な素材にこだわり、小麦粉は国産のもの、油は昔ながらの圧搾絞り製法のものを使用しています。

●オートミールのザクザク感
有機オートミールをたっぷり使いザクザクとした食感に。
オートミールは、米や小麦より食物繊維の量が多め。 水に溶けやすい水溶性食物繊維と、水に溶けない不溶性食物繊維の2種類をバランスよく含む食品です。

●ゲランドの塩使用
フランス産のゲランドの塩を使っています。きび砂糖の程よい甘さと相性がよく、甘じょっぱさが後をひきます。

●小麦ふすま入り
農薬不使用の小麦ふすま（外皮）を生地に入れてふすま独特の香ばしさを出しています。カルシウム・鉄分・食物繊維が多いことも特徴です。


プレーンをはじめ、缶限定フレーバー２種類と季節限定フレーバー１種類の計４種類入り。ご自宅用にもギフトにも最適です。