岡山県下の大学および公的研究機関における研究者ならびに企業が会員として参加し、生理活性およびそれに関連する物質に関する研鑽や情報交換および人的交流などを行い、岡山県下の食品・医療品関連技術および産業の発展に寄与することを目的として平成19年5月に設立されました。
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